Artıq balıq mövsümü açılıb.
1. Omeqa-3 yağ turşuları
Balıq, xüsusilə qızılbalıq, skumbriya, sardina və tuna kimi yağlı balıqlar omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Omeqa-3 yağ turşuları ürək sağlamlığını dəstəkləyir, iltihabı azaldır və beyin sağlamlığı üçün vacibdir.
2. Protein mənbəyi
Balıq keyfiyyətli və asanlıqla həzm olunan protein mənbəyidir. Zülallar bədənin əzələ, toxuma və hüceyrəsi üçün vacibdir.
3. Ürək sağlamlığı
Daimi balıq yemək infarkt və insult riskini azaldır. Omeqa-3 yağ turşuları pis xolesterolu salmağa və qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir.
4. Beyin sağlamlığı
Omeqa-3 yağ turşuları, xüsusilə DHA, beyin inkişafı və sağlamlığı üçün çox vacibdir. Müntəzəm olaraq balıq yemək yaşa bağlı idrak qabiliyyətinin azalmasına və Alzheimer xəstəliyi riskini azalda bilər.
5. Vitaminlər və minerallar
Balıqda vitamin D, vitamin B12, yod, selen və sink kimi bir çox vacib vitamin və mineral var. Bu vitaminlər və minerallar immunitet sistemini dəstəkləyir və sümük sağlamlığı üçün vacibdir.
6. Göz sağlamlığı
Balıq göz xəstəliklərindən qorunma təmin edir. Omeqa-3 yağ turşuları göz sağlamlığını dəstəkləyir və görmə itkisini yavaşladır.
7. Depressiya ilə mübarizə
Araşdırmalar göstərir ki, müntəzəm balıq yemək depressiya riskini azalda və ümumi əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıra bilər.
Aygün